www.alabbad14.roo7.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

www.alabbad14.roo7.com

للفن والابداع عنوان ولتميز منتديات العباد
 
الرئيسيةhttp://www.freeأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات عائلة العباد ترحب بالزوار الكرام وتتمنى لهم الاقامة الممتعة في غصون المنتدى فهلا وسهلا بكم
االاستفسارات والاقتراحات يمكنكم مراسلت مدير المنتدى عن طريق رسالة رسالة الى البريد المنتدى وتحياتي لكم لمس الخواطر

 

 حلويات فرنسية روعه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عـذ الروح بة
مشرفة قسم منتديات الطبخ والمطبخ
مشرفة قسم منتديات الطبخ والمطبخ
عـذ الروح بة


انثى
عدد الرسائل : 572
العمر : 46
الموقع : في وسط المنتدى
العمل/الترفيه : في ارض الله الواسعه
المزاج : متغلب
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

معلومات الشخصية للعضو المنتسب
هواياتي هواياتي : 5
اخر مواضيعي:
حكمتي لهذا اليوم:

حلويات فرنسية روعه Empty
مُساهمةموضوع: حلويات فرنسية روعه   حلويات فرنسية روعه I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 13, 2009 1:54 am

.,. الــســـلامـ عليكــمـ ورحــمــة الله وبــركــاتــة .,.

.,. هــذا مــلــف خــآص بالــحــلــويــاتـ الفــرنــســيـه .,.

.,. ان شــاء الله يــســتــفــيــد مــنــه الــجــمــيــع .,.

أبــداء بــ ((طبقات الكيوي بالكيك والكريمه ))

حلويات فرنسية روعه 20071206281779268


المــقــاديــر ::.

كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح

حبه كيوي مقطعه دوائر

شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب

كريم شانتيه

عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك

للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس

الطريقه ::.

نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف



حلويات فرنسية روعه 20071206207030998

نكمل رص قطع الكيك والكيوي

حلويات فرنسية روعه 20071206653438543

باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي

حلويات فرنسية روعه 2007120662631914

نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس

حلويات فرنسية روعه 20071206695267584

نضع طبقه اخرى من الكريمه

حلويات فرنسية روعه 20071206257734245

ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره

حلويات فرنسية روعه 20071206471815415

ثم اخر طبقه من الكيك

حلويات فرنسية روعه 20071206363003410

نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس

حلويات فرنسية روعه 20071206281779268

كيكه البرنسس

حلويات فرنسية روعه 20071206427176486

المقادير ::.

كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه يالطول 3 شرائح

2 ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كاس ماء دافي لتسقيه الكيك

كريم بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر

كاس من كريمه الفوندان باللون الاحمر

كاس شكولاته مذوبه في حمام مائى

الطريقة ::.

نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء

حلويات فرنسية روعه 2007120688979364

ضع طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلى

حلويات فرنسية روعه 20071206864119935

نضع الطبقه الثانيه من الكيك

حلويات فرنسية روعه 20071206264905199

ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير

حلويات فرنسية روعه 20071206323279965

نضع طبقه اخرى من الكيك

حلويات فرنسية روعه 20071206776008920

نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض

حلويات فرنسية روعه 20071206189163259

نساوي الاطراف جيدا

حلويات فرنسية روعه 20071206180796614

نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل

حلويات فرنسية روعه 2007120699464943

الشكل بعد القص انشاء الله تكون الفكره واضحه

حلويات فرنسية روعه 20071206604397629

حلويات فرنسية روعه 20071206940480339

ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسسيير

نلصق المثلثين مع بعض جيدا
حلويات فرنسية روعه 20071206832359137

ندهن المثلث بالكريم باتسيير

حلويات فرنسية روعه 20071206613632917

نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك

حلويات فرنسية روعه 20071206732408457

نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها


حلويات فرنسية روعه 20071206492703552

حلويات فرنسية روعه 20071206427176486
كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه

حلويات فرنسية روعه 20071206807440859

المقادير ::.

كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته

8 قطع من الكب كيك بالشكولاته

نص كاس شيره

كاس كريم شانتيه

كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته

كريمه ملونه للزينه

ربع كاس شكولاته بودره

الطريقه ::.

المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا

حلويات فرنسية روعه 200712063989197

اندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك

حلويات فرنسية روعه 20071206662464134

نضع الكريم شانتيه على الكيكه

حلويات فرنسية روعه 200712065587502

ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره

حلويات فرنسية روعه 20071206122673451

نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه

حلويات فرنسية روعه 20071206880560115

تلف بأحكام مع الشدة بقوه لضمان تماسكها

حلويات فرنسية روعه 20071206908919220

شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد

حلويات فرنسية روعه 20071206803073704

نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريته

حلويات فرنسية روعه 20071206303081750

نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه

حلويات فرنسية روعه 2007120612568921

نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين

حلويات فرنسية روعه 20071206312562032

نضعها على الصينيه للتزيين

حلويات فرنسية روعه 2007120647742968

ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه

حلويات فرنسية روعه 20071206100941241

نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول


حلويات فرنسية روعه 20071206415666302





نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا

حلويات فرنسية روعه 20071206847680659

ندهن القطع بالكريمه

حلويات فرنسية روعه 20071206861222231

نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات

حلويات فرنسية روعه 2007120612202132

نعدل بالشوكه الاطراف

حلويات فرنسية روعه 20071206180445244



بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع

حلويات فرنسية روعه 20071206552595475

نكمل الجذع الاخر

حلويات فرنسية روعه 20071206931401440

شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن

حلويات فرنسية روعه 20071206124683061

نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين

حلويات فرنسية روعه 20071206443244915

نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه

حلويات فرنسية روعه 20071206159500656

نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره

حلويات فرنسية روعه 20071206622696866

نكمل الرسم بورود اخرى

حلويات فرنسية روعه 20071206721577662

شكل الكيكه بعد التزيين وبالعافيه عليكم

حلويات فرنسية روعه 20071206807440859كيكه موس الفراوله

حلويات فرنسية روعه 41208617933

المقادير ::.

كيكه اسفنجيه دائريه الشكل

ربع كاس شيره لتطريه الكيك

كاس كريمه باتسيير

كاس كريمه شانتيه

ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن

ملعقه لون احمر

3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله

شوكولاته سبنجليز للوجه

فراوله طازجه مقطعه شرائح

للتجميل كريمه شانتيه

الطريقة ::.

حلويات فرنسية روعه 01208617510


نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

حلويات فرنسية روعه 11208617510

شكل التقطيع

حلويات فرنسية روعه 21208617510

نقطعها 3 شرائح

حلويات فرنسية روعه 31208617510

نزيل حواف الكيك

حلويات فرنسية روعه 41208617510

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس

حلويات فرنسية روعه 51208617510

شكل الشرائح بعد ازاله حوافها

حلويات فرنسية روعه 61208617510


نخفق الكريم باتسيير جيدا

حلويات فرنسية روعه 71208617510


نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر

حلويات فرنسية روعه 81208617510

شكل الكريم بعد الخفق

حلويات فرنسية روعه 91208617510


نخفق الكريم شانتيه


حلويات فرنسية روعه 01208617777

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير

حلويات فرنسية روعه 11208617777

نضيف اليه الكريم شانتيه

حلويات فرنسية روعه 21208617777

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا

حلويات فرنسية روعه 31208617777

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب

حلويات فرنسية روعه 41208617777

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه

حلويات فرنسية روعه 51208617777

نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك

حلويات فرنسية روعه 61208617777

ندهنها بالمربى

حلويات فرنسية روعه 71208617777

ثم بطبقه اخرى من الكريمه




حلويات فرنسية روعه 81208617777
نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره

حلويات فرنسية روعه 91208617777


نضع الكميه الاخيره من الكريمه

حلويات فرنسية روعه 01208617933


ندهن الكريمه بالتساوي

حلويات فرنسية روعه 11208617933

نضع الطبقه الاخيره من الكيك

حلويات فرنسية روعه 21208617933


نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه

حلويات فرنسية روعه 31208617933


نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب

حلويات فرنسية روعه 41208617933

شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته السبنجليز وندهن اللوجه بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراولهالتشيز كيك الفرنسي

حلويات فرنسية روعه 51208620562

المقادير ::.

كاس بسكوت مطحون

كاس جوز او للوز مطحون

نص الكاس زبده سايحه

ربع كاس سكر

للحشوه ::.

12 حبه جبنه كيري

علبه قشطه

علبه كبيره نسله المركز المحلى

الطريقه ::.

حلويات فرنسية روعه 01208620562

نخلط المكونات مع بعض في المكينه

حلويات فرنسية روعه 11208620562

نرصها في الصينه المتحركه

حلويات فرنسية روعه 11208620562

نضع عليها القصدير وبعض المكسرات او الفول اهم شي ثقيل حتى ماتتكسر في الفرن من الحراره

حلويات فرنسية روعه 21208620562

شكل الصينيه المستخدمه

حلويات فرنسية روعه 31208620562

بعد ماتطلع من الفرن ونتركها تبرد نخلط الحشوه في الخلاط ونصبها عليها وندخلها الفرن تتماسك


حلويات فرنسية روعه 41208620562

شكلها مزينه بالنعناع

حلويات فرنسية روعه 51208620562
__________________
حلويات فرنسية روعه Www_arab-x_com_81d9bf17d5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمس الخواطر
مديرالعام
مديرالعام
لمس الخواطر


ذكر
عدد الرسائل : 1829
العمر : 36
الموقع : في قلوب المحبين
العمل/الترفيه : في ارض الله الواسعة
المزاج : فري وقول 123
الجنسية : سعودي
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

معلومات الشخصية للعضو المنتسب
هواياتي هواياتي : السباحة وكرة القدم والمشي
اخر مواضيعي:
حكمتي لهذا اليوم: كسانا ربنا من ثوب الرحمة بحلول رمضان فكل عام وانتم بالف خير يا اعضاء منتديات عائلة العباد

حلويات فرنسية روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات فرنسية روعه   حلويات فرنسية روعه I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 13, 2009 10:52 pm

Sad Sad Sad Sad Sad اسلوب فب فن طرح الفكرة لدا القارى هذا يودي
Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked الى جذب القارى الاستمتاع في مشاهدة مواضيعك

Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alabbad14.roo7.biz
 
حلويات فرنسية روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات..حلويات..بالصور
» حلويات العيد
» حلويات غريبة بس لذيذة :::
» حلويات مغربية - بسيطة ومصورة
» مجموعة حلويات سهله ولذيذه ومجربه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.alabbad14.roo7.com :: منتديات المراة والحياة الزوجية وتفسير الاحلام :: منتديات الطبخ والمطبخ-
انتقل الى: